Restaurationer og alkoholbevilling

Virksomheder, der serverer stærke drikke, herunder øl og vin, skal have en alkoholbevilling.

Bevillingen kan, som hovedregel, kun gives til personer, der opfylder følgende betingelser:

• er fyldt 21 år eller, hvis ansøgeren har afsluttet en uddannelse indenfor hotel- og restaurationsfaget, 18 år,
• ikke er under rekonstruktionsbehandling eller konkurs,
• ikke er umyndig, under værgemål efter værgelovens § 5 eller under samværgemål efter værgemålslovens § 7 og
• ikke har forfalden gæld til det offentlige på kr. 50.000 eller derover, som stammer fra drift af restaurationsvirksomhed.

Bevilling til selskaber, foreninger og lignende kan kun gives, hvis følgende betingelser er opfyldt:

• selskabet ikke har forfalden gæld til det offentlige på kr. 50.000 eller derover,
• der ikke foreligger forhold, som efter § 16, stk. 1, 2 og 5, er til hinder for meddelelse af bevilling,
• direktionens medlemmer og flertallet af bestyrelsesmedlemmerne opfylder betingelserne i restaurationslovens § 13, stk. 1 nr. 1, 3 og 4, og
• der ikke for direktionens medlemmer og flertallet af bestyrelsesmedlemmerne foreligger forhold, der er nævnt i straffelovens § 78, stk. 2, og som er til hinder for meddelelse af alkoholbevilling. 

I øvrigt henvises til Bekendtgørelse af lov om restaurationsvirksomhed og alkoholbevilling m.v. LBK nr. 692 af 5. juli 2019.

Bevillingsnævnet giver i samarbejde med Midt- og Vestsjællands Politi alkoholbevillingen.

Midlertidige alkoholbevillinger gives af Politiet.

Ved ansøgning om ny eller forlængelse af eksisterende alkoholbevilling kontaktes Roskilde Politi. Du kan i linket finde kontaktinformation på Roskilde Politi

Vær opmærksom på, at ved ansøgninger til ny etableret restaurationsvirksomhed eller hvis driftsformen eller størrelse af virksomheden ønskes væsentligt ændret (for eksempel spiserestauration til diskotek), vil der være krav om, at der sammen med ansøgningen fremsendes et detaljeret projekt, der redegør nærmere for såvel de indretningsmæssige som driftsmæssige forhold.

Politiet fremsender ansøgningen med en indstilling til Greve Kommune, som træffer den endelige afgørelse.

Den almindelige lukketid for restauranter i Greve Kommune er fra kl. 02:00 til kl. 05:00. Ønsker man at have længe åbent, skal der søges en dispensation fra lukketid (nat-tilladelse) hos Midt- og Vestsjællands Politi.